對於現代飯店業者，最害怕的情況不是客人多，而是面臨「東西找不到」的窘境。從客房裡的吹風機、咖啡機到棉被、枕頭，甚至是藝術品，每一件都是資產，但同時也是「管理的噩夢」。
過去這些項目往往靠人力盤點、紙本記錄或 Excel 更新，一不小心就可能發生數量算錯、送洗遺失、保養忘記取回…等等。尤其對五星級飯店、連鎖旅館來說，當管理規模擴大，問題也跟著倍增。
而這幾年，一項看似「不起眼」的技術—— RFID（無線射頻識別）正悄悄改變飯店業的管理邏輯，本文將帶您了解如何在飯店應用 RFID。
飯店資產的管理困境
飯店經營其實就像一場「資產與時間的賽跑」，因為每天都有成千上萬件物品在流動，包括房務員推著備品車往返樓層、洗衣廠每天收送床單被套、倉庫調撥設備、維修人員記錄報修。最主要的問題在於，這些過程之間的「資訊不同步」。舉例來說：
- 洗衣廠送回的床單，數量減少，不清楚是遺失還是仍在清洗中
- 新進的吹風機換進客房，但舊的報廢沒更新
- 某樓層多出幾條毛巾，另一層卻不夠用
- 管理者想知道資產折舊率、使用壽命、庫存週轉率，卻要人工統計
這些問題不僅耗費人力，更容易造成浪費與誤判，尤其現今人力短缺、營運成本上升，「用科技節省時間與資源」已經變成飯店業的新關鍵詞。
RFID讓每件物品都能「說話」
RFID，全名是「Radio Frequency Identification」，中文叫「無線射頻識別」。簡單說，它就是一種能讓物品擁有「電子身份」的技術。
每件貼上 RFID 標籤的物品，都像裝上了迷你身分證，只要用 RFID 讀取器（Reader）掃描，不需要接觸或逐件對準，就能同時讀取上百筆資料。因此飯店可以在短短幾秒內完成原本需要幾小時的人工作業。例如：
- 房務員利用 RFID 手持讀取器掃描備品車，就能知道車上備品是否足夠
- 倉庫管理人員只需走過貨架，就能盤點上千件備品
- 洗衣廠可追蹤每一條毛巾、每一件床單的洗滌次數與狀態
這些功能的背後仰賴得就是穩定而高效的 RFID 設備與系統整合。
應用場景1：固定資產智慧盤點
飯店裡的電視、保險箱、咖啡機、藝術品、桌椅、床架等，全都是數以千計且金額龐大的固定資產。傳統盤點通常需要動員整個後勤部門逐房檢查，常常一輪就要花上數天。
若這些資產貼上 RFID 標籤，只需使用 Zebra 的手持讀取器，在房間門口或走廊掃描，即可快速確認房內物品是否齊全。管理系統會自動比對資料庫，若有遺失或異動，馬上跳出警示，也能即時顯示資產分佈地圖，讓飯店管理層隨時掌握設備位置與狀態。
應用場景2：布品與洗衣全程追蹤
以五星飯店為例，一天光是床單與毛巾的流轉量就可能超過上萬件，若每條毛巾成本 100 元，遺失率 5%，一年下來就是幾十萬的損失。
而RFID 在此的價值就特別明顯，可在布品內縫入耐高溫、防水、防皺的 RFID 標籤。當布品進出洗衣房時，RFID 固定式讀取器會自動掃描，並且記錄下每一件物品的洗滌次數、時間，藉此達成：
- 追蹤每件布品壽命與替換週期
- 即時掌握洗衣廠回件進度
- 減少遺失與誤送風險
- 最終達成「零遺漏、零浪費」的營運目標
值得一提的是，RFID 標籤壽命可長達數年，長期下來投資報酬率極高。
應用場景3：防止遺失與竊盜
星級飯店或高級渡假村常有藝術品、名牌備品或高價電子設備，若這些物品外移時能被 RFID 感知，就能即時發出警示。
RFID固定式讀取器能做為門禁使用，部署在清潔區出口、倉庫門口或服務電梯旁，一旦標籤未經授權卻通過，系統會立即通知保全或管理中心。這不單只是防盜，同時也能避免內部疏忽導致的誤放或調撥錯誤。
國外成功案例
在國外，新加坡濱海灣金沙酒店（Marina Bay Sands）早在幾年前就導入了 RFID 布品與資產管理系統。他們每年處理超過 20 萬件布品，傳統人工點收常造成延誤與錯帳。導入 RFID 後，每一件床單、毛巾都縫入防水標籤，進出洗衣廠時自動被感應記錄，整個清洗流程縮短近一半時間。
更重要的是，金沙酒店將這些資料串接回中央系統，可以追蹤每件布品的壽命、狀態與庫存分佈。據統計，導入一年後：
- 布品遺失率下降 85%
- 洗滌錯誤減少 70%
- 洗衣部門人力節省 30%
- 整體營運成本降低約 15%
這個成功案例後來成為亞洲多家飯店效法的對象，也證明 RFID 並非昂貴的科技玩具，而是極具實際效益的管理工具。
導入 RFID 的建議
導入 RFID 並不需要一次到位，以下是群輝商務科技常用的導入路徑建議：
1. 試點階段
先選擇一個房務區或布草項目進行 RFID 標籤試用，測試讀取距離、標籤耐用度與人員操作流程。
2. 系統串接階段
將 RFID 資料與現有 PMS 或倉儲系統連接，建立自動更新的資產與布品資料庫。
3. 全面導入階段
擴大至全館布品、固定資產與備品管理，並導入報表分析功能。
4. 智慧化優化階段
透過 RFID 數據分析，預測布品壽命、資產維修周期，進一步實現 AI 預測維護與自動採購。
這樣分階段導入的方式風險低、可控性高，也是多數成功案例採用的做法。
結論
RFID 技術讓管理者能「看見」每一件布品、每一台設備的動向，用數據取代猜測，用效率取代人力。在這個講求永續與效率的時代，能掌握資產、節省成本、提升滿意度的飯店，才是真正的「智慧飯店」。
Zebra 的 RFID 硬體設備長期以穩定性與高精度著稱。而在台灣由 群輝商務科技 結合 Zebra RFID 所打造的智慧飯店解決方案，能協助飯店從標籤選型、天線部署、資料串接到軟體報表，打造完整解決方案。若您需要Zebra產品諮詢，歡迎與我們聯繫。